Ma dobry i stabilny wybieg. Przekroczenie maszyny do lodów zależy głównie od jakości sprężarki. Różnica w cenie pomiędzy dobrą i złą-jakością sprężarką jest znacząca, co przyczynia się do różnicy w cenie maszyn do lodów. Co więcej, dobre przekroczenie może znacznie obniżyć koszty produkcji lodów.
Ma stabilną wydajność zamrażania i dobre wyniki.
Ma wysoką wydajność.
Stabilna produkcja ogólnie wskazuje na wyższą zdolność produkcyjną, co oznacza większą wydajność w jednostce czasu. Oznacza to oczywiście, że można wydać więcej lodów (w przypadku maszyn do lodów miękkich). To kluczowy wskaźnik.
Niska awaryjność zapewnia ciągłość dostaw lodów.
